El consumo de alimentos de cercanía es importante porque evita que los productos que llegan a nuestra mesa tengan que recorrer largas distancias, con el consiguiente coste energético y su
enorme huella de carbono. Por eso hemos organizado una cata de productos locales elaborados en la Sierra Oeste, para darlos a conocer y que podamos tenerlos en cuenta en la compra del día a
día. Día de la cata, el sábado, 21 de enero, a partir de las 11:00h.